Mėsmalė yra vienas iš perlų jaukioje virtuvėje. Kotletai, koldūnai, kotletai, figūriniai pyragaičiai ir kt. - jos nuopelnas. Tačiau rūpintis prietaisu reikia kruopščiai. Valdovės rizikuoja išplauti mėsmalę indaplovėje ir dažnai gauna pilką dangą, kurios negalima valyti. Todėl pagrindinė taisyklė: negalima siųsti prietaiso į indaplovę. Jei rankos užmerktos į akių obuolius, tai yra priimtina, tačiau reikia pasirinkti tinkamą režimą ir ploviklį.
Kodėl gi ne
Korpusas, varžtas (sraigtinė dalis, primenanti mėsą prie peilių), o mechaniniuose modeliuose ir rankena yra pagaminti iš skirtingos kokybės ir sudėties aliuminio lydinio. Tačiau pagrindas išlieka lengvas ir labai aktyvus metalas. Jis yra saugus tol, kol yra padengtas specialia oksido plėvele.
Apsauginė plėvelė yra atspari aukštai temperatūrai, tačiau ją gana lengvai sunaikina stiprus šarmas, esantis visuose indaplovių plovikliuose (nesvarbu, ar tai būtų „Sinergetik“, ar „Finish Quantum“). Karštas tirpalas korozuoja oksido sluoksnį ir prasideda aliuminio lydinio korozija.
Be to, kad patamsėjusios dalys nėra estetiškos, gydytojai pastebi, kad aliuminio junginiai kaupiasi organizme ir sukelia sveikatos problemų.
Kalbant apie ketaus ir geležies gaminius (mėsmalės peiliai dažnai gaminami iš pastarųjų), jie netoleruoja ilgalaikio drėgnumo, todėl po indaplovės jie dažnai pradeda rūdyti greičiau.
Kaip išvengti problemų
Sugedusios mėsmalės mįslė atidaroma dviem klavišais: temperatūra ir priemonė. Kaip pažymi daugelis namų šeimininkių, jei pasirenkate režimą, kurio temperatūra yra 40 ° C, prietaisas tamsėja. Tačiau tai neišvengiamai įvyks reguliariai skalbiant PMM. Ekspertai griežtai nerekomenduoja valyti mėsmalės aktyviais šarmais, net esant žemai temperatūrai.
Pagrindinė problema yra skalbiklis. Be to, mėsos liekanos ir venos iš mėsmalės patenka į filtrus ir jas užkemša, apsunkindamos indaplovės priežiūrą. Todėl vienas iš pagrindinių būdų yra pašalinti produktų likučius kempine, gerai sudrėkinta želė plaunant indus.
Po to mėsos malimo mašiną galite įkelti į indaplovę ir pradėti programą žemoje temperatūroje, nenaudodami priemonių PMM - išėjimo metu gausite sausas ir putojančias detales.
Kad peiliai ir seni ketaus mėsmalės nerūdija, juos reikia paleisti trumpais, pusvalandžio ciklais ir nedelsiant išimti iš indaplovės, jei reikia, sausai nušluostyti.
Patarimas
Po kiekvieno plovimo, tiek rankiniu, tiek automatiniu būdu, nuvalykite peilius ir groteles, tada sutepkite vazelinu - tai apsaugos juos nuo korozijos, išsaugos ašmenų aštrumą ir pagerins prietaiso veikimą. Aliejaus reikia gana daug.
Mėsos malūnėliai atrodo patikimi ir gali atlaikyti bet kokią apkrovą, nes jie susmulkina mėsos pluoštus ir net venas. Tačiau iš tikrųjų jie yra pagaminti iš aliuminio lydinio, kuris mažai reaguoja į indaplovių plovikliuose esantį šarmą, arba iš ketaus, linkusio į rūdis. Todėl ekspertai mano, kad negalima plauti mėsmalės indaplovėje. Jei sraigtui ir pagrindui plauti nėra jėgų, juos galima patikėti plovimo įrenginiui, tačiau tik esant žemai temperatūrai ir pagal trumpą programą, o mašiną geriau palikti tik nuplaunamą.