Juodieji serbentai šalyje ... Ką pradedantysis sodininkas turi žinoti apie ją? Kaip šalyje užauginti juoduosius serbentus? Šis uogų krūmas yra plačiai paplitęs beveik visuose mūsų šalies regionuose dėl skanių ir sveikų vaisių. Juodieji serbentai gali būti be vargo auginami smėlingoje dirvoje, kuri gerai sulaiko drėgmę, nusausinama. Jis netoleruoja sunkaus molio, tačiau gali duoti gerus pasėlius bet kokio tipo drėgnoje dirvoje, jei jame yra pakankamas kiekis organinių medžiagų.
Reikia pažymėti, kad juodieji serbentai auginimo metu reikalauja daug azoto, teikia pirmenybę dirvožemiui, kurio rūgštingumas - pH diapazonas yra nuo 6,7 iki 7, jis negali toleruoti rūgštaus dirvožemio. Be to, jis duoda nedidelį derlių, jei auginamas vėjams atvirose vietose. Šis augalas turi savybę toleruoti iki -20 ° C temperatūrą. Bet gėlės yra pažeistos, kai temperatūra nukrenta iki -1 ° C. Tokios žalos vaisiai nėra susieti.
Juodieji serbentai Kubane vegetuoja labai anksti. Inkstai pabunda kovo pradžioje. Žydėjimas vyksta pirmą ar antrą balandžio dešimtmetį, kai oro temperatūra viršija + 8-10 ° C ir trunka 7-12 dienų. Tai priklauso nuo serbentų veislės savybių, oro sąlygų. Žydėjimas gali būti perkeltas į ankstesnes ar vėlesnes datas 8-15 dienų.
Geras gėlių išsaugojimas ir jų apdulkinimas yra viena iš svarbių sąlygų norint gauti derlių. Juodųjų serbentų žiedai yra taisyklingos formos, biseksualūs, su penkių dalių taurele, penkiais žiedlapiais, 5 kuodeliais ir puta. Tręšimas įvyksta, kai žiedadulkės patenka iš sprogusių skruzdėlių ant griaučių stigmos. Produktyvumas priklauso nuo normalaus apdulkinimo. Labai dažnai serbentai žydi gausiai, tačiau derliaus nėra. Kiaušidės patenka 2–3 savaites po žydėjimo, tai yra, apvaisinimas neįvyksta. Kokia to priežastis?
Pasirodo, serbentų veislės yra savaimiškos ir kryžmai apdulkinamos. Savaime apvaisintos gerai apdulkina savo žiedadulkėmis arba jų veislių žiedadulkėmis. Nors veislė savaime derlinga, galimas ir kryžminis apdulkinimas. Be to, kryžminant apdulkinimą savaime derlinguose krūmuose, gaunamos stambios uogos, o pasėlis didesnis.
Savaime nevaisingos veislės (kryžmai apdulkintos) nėra apdulkintos jų žiedadulkėmis. Jie apdulkina tik kitų apdulkinamų veislių žiedadulkėmis. Jiems būtinos tam tikros sąlygos: netoliese pasodintų apdulkinimo veislių buvimas, bičių ir kitų apdulkinančių vabzdžių pritraukimas. Norėdami tai padaryti, žydėjimo metu būtina purkšti krūmus medaus tirpalu (100 g medaus 1 litrui vandens). Medaus aromatas traukia bites, kamanes ir kitus vabzdžius, kurie veikia net vėjuotu oru. Tai prisideda prie geresnio gėlių kryžminio apdulkinimo, uogų susiejimo.
Taip pat efektyvus apdulkinimas - žydinčių serbentų krūmų purškimas 1,5 g kalio permanganato + 1,5 g boro rūgšties 10 l vandens tirpalu. Sodo vietose labai svarbu turėti savaiminių derlių, galinčių apdulkinti, susieti uogas nepalankiomis oro sąlygomis žydėjimo metu. Visos juodųjų serbentų veislės subręsta birželio mėnesį. Tik labai vėlyvos veislės kartais subręsta pirmame liepos dešimtmetyje. Oro sąlygos uogų augimui ir nokinimui gegužės-birželio mėnesiais yra gana palankios, tai yra derlius priklauso nuo sodininkų, jų priežiūros ir apsaugos priemonių jų teritorijose.
Dauguma juodųjų serbentų veislių yra labai žiemos atsparios, atlaiko 40 laipsnių šalną, dar žemesnės, inkstai nepažeisti. Žydėjimo metu Kubane dažnai susidaro nepalankios oro sąlygos: lietingas, vėjuotas oras, dėl kurio metus vabzdžiai apdulkinami; žema teigiama oro temperatūra dienos metu; pavasarį grįžtančios šalnos naktį, kai pažeidžiamos gėlės, jaunos kiaušidės, kurių nestabilios veislės.
Norint padidinti serbentų stabilumą tokiomis nepalankiomis sąlygomis, būtina paruošti krūmus rudenį. Kasant ar dirvožemio kasimą reikia tręšti fosforo ir kalio trąšomis, pelenais. Jei sausas ruduo, atlikite laistymą. Pasodinkite keletą veislių namuose. Dėkite apdulkinančias veisles šalia mažai derlingų veislių. Vietoj veislių, kurios nestabilios pavasariniams šalčiams, pavyzdžiui, saldžiosios „Belorusskaya“, augalų, labai atsparios, kurios gali atlaikyti temperatūros kritimą žydėjimo metu iki –5 ° C. Tokias veisles veisė Rusijos selekcininkai, jų yra daug Kubane. Štai keletas iš jų: Altayanka, Vynuogė, Dobrynya, Raisin, Lyubava, Nara, Dovana Kuminovui, Sevchanka, Selechenskaya-2, kiti.
Juodieji serbentai reiškia žiemą atsparius uogų augalus. Naujos veislės, veisiamos dalyvaujant Sibiro laukinėms rūšims, turi didesnį žiemos atsparumą. Tai toleruoja oro temperatūros sumažėjimą iki -40 ° C ir žemiau. Kubano sąlygomis serbentai kenčia ne nuo šalčio ar žemos temperatūros, bet nuo jo lašų žiemą. Tai yra, kai oro temperatūra pirmiausia pakyla iki + 10 ° C laipsnių, o po to staigiai nukrenta iki -10 ° C ir žemesnė. Dėl tokių temperatūros pokyčių gali užšalti gėlių primordijos mišriuose pumpuruose.
Žydėjimo metu serbentai kai kuriais metais kenčia nuo pavasarinių šalnų. Jo vegetacija prasideda esant + 6 ° C temperatūrai, o kai kurioms veislėms - + 2 ° C. Optimali temperatūra krūmams augti yra + 18–22 ° С. Karštesniu oru jų augimas sulėtėja ar net visiškai sustoja.
Kur pasodinti juodųjų serbentų šalyje? Juodieji serbentai auginimo metu yra gana reiklūs apšvietimo sąlygoms. Pavėsyje jis suteikia labai mažą derlių, labiau pažeistas ligų, kenkėjų. Tačiau buvo sukurtos naujos atspalviams toleruojančios veislės, kurios gerai auga, neša vaisius šešėlinėse vietose. Taigi rinkdamiesi vietą serbentų sodinimui šalyje, atkreipkite dėmesį į savo veislės ypatybes.
Kubane juodieji serbentai netoleruoja šilumos, sauso oro ir stiprios saulės radiacijos, ypač liepą-rugpjūtį. Esant ypač karštam ir sausam orui, lapai pradeda degti nuo kraštų, o daugelio veislių krūmų viršūnės gali visiškai išdžiūti. Šaknų sistema karščio metu labai kenčia dėl dirvožemio perkaitimo, drėgmės trūkumo. Aktyvus jo aktyvumas smarkiai sumažėja, smulkios šaknys viršutiniame dirvožemio sluoksnyje nunyksta arba išsausėja. Serbentų krūmus puola kenkėjai, ligos (amarų, erkių, miltligės, kiti). Tuo pačiu metu yra žymė, pumpurų formavimas ant ūglių. Natūralu, kad be sodininkų ir vasaros gyventojų įsikišimo, siekiant sumažinti nepalankių oro sąlygų poveikį krūmų gyvenimui, pumpurams ant ūglių, susidaro labai nedaug, jie silpni, kitų metų derlius menkas.
Norint sumažinti dirvožemio perkaitimą, išsaugojant šaknų sistemą, lapus nuo liepos-rugpjūčio džiūvimo, būtina sistemingai laistyti krūmus, mulčiuoti dirvą bet kokiomis medžiagomis (humusu, šiaudais, žole, kartonu ir kt.). Būtina naudoti natūralią apsaugą nuo karštųjų spindulių, serbentų krūmus iš dalies pastatyti už pastatų ir medžių, kad pietų metu (nuo 11 iki 16 valandos) jie būtų paslėpti nuo saulės.
Pietuose juodieji serbentai gerai auga, vaisiai neša dalinį pavėsį, dauguma veislių kenčia nuo per didelės saulės radiacijos, karščio. Kubane, nepaisant to, kad diena yra trumpesnė nei daugelyje kitų Rusijos regionų, į lapus patenkančios šviesos kiekis yra didesnis, tai yra, bendra fiziologiškai aktyvi saulės radiacija yra didesnė. Todėl serbentų lapuose net ir daliniame pavėsyje būna pakankamai šviesos fotosintezei. O per didelis saulės spinduliavimas, aukšta temperatūra sustiprina kvėpavimo procesą, drėgmė išgarina iš lapų greičiau nei jo šaknys. Lapai išdega, serbentų krūmai išeikvoja lemiamą žiedų pumpurų klojimo ir formavimo periodą. Todėl reikia ieškoti įvairių metodų, apsaugoti krūmus nuo karštos saulės, sukurti jiems vėsą, sumažinti drėgmės išgarinimą iš lapų.
Geri serbentų krūmų nuo liepos-rugpjūčio saulės spindulių apsaugos rezultatai yra aukšti augalai - pomidorai, kukurūzai, sorgai ir kiti. Jie yra pasodinti pietinėje krūmų pusėje 40-50 cm atstumu nuo vainiko. Iki liepos mėnesio jie užauga iki 2 metrų aukščio, todėl gerai apsaugo serbentus, visą saulės šilumą nešiojasi ant savęs. Galite pasigaminti laikinus (liepos-rugpjūčio mėn.) Kremus nuo saulės. Ištraukite virvę ar vielą ant aukštų 2,5–3 metrų statmenų, pakabinkite juodą plėvelę ar senus lapus. Pietinėje pusėje šalia krūmų vainiko reikia uždėti ekranus. Visi šie būdai leidžia išlaikyti aktyvų krūmų gyvenimą liepos – rugpjūčio mėnesiais, sumažinti neigiamą šilumos, sausros poveikį formuojant kitų metų derlių.
Daugybė naujų juodųjų serbentų veislių yra atsparios sausrai, toleruoja Kubano šilumą, sausrą, auga atvirose saulėtose vietose, nereikalauja apsaugos. Pavyzdžiui, Altayanka, Gulliveris, vynuogė, Venera, Harmonija, Shadriha, desertas, Olkhinoy, malonė, žalia migla, juodasis perlas ir kt. Daugeliui „Kuban“ sodininkų tokios juodųjų serbentų veislės yra tiesiog būtinos, ypač kai trūksta vandens krūmams laistyti.