Šiandien imbiero šaknį galima įsigyti be problemų. Ir kaip namuose auginti imbierą iš šaknies? Ar galima imbierą išauginti iš nupirktos parduotuvės šaknies? Ar kada nors kilo šis klausimas tau? Pasirodo, galite. Galite ant palangės, bet galite ir sode.
Dėl naudingų savybių ir riebalų deginimo, šis naudingas aštrus gumbas tapo neįtikėtinai populiarus, beje, gana pelnytai.
Namuose imbieras sodinamas žiemą arba ankstyvą pavasarį. Sodinimo dirva turėtų būti minkšta ir biri, kad daigai netrukdytų jai pereiti. Pradiniame auginimo etape dirvą galite pabarstyti kalio trąšomis.
Puodo dugnas turėtų būti platus, nes stiebagumbiai daugiausia auga. Talpyklos apačioje reikia užpilti išplėstą molio kanalizaciją (4-5 cm), o po to dirvą. Galite iš anksto nusipirkti specialų dirvožemį, skirtą daržovėms auginti, arba lygiomis dalimis sumaišyti žemę, velėną, lapų humusą ir smėlį.
Kaip pasodinti imbiero šaknį?
Pirmiausia reikia pasirinkti kokybišką sodinamąją medžiagą - lygią ir sveiką, ne per džiovintą šaknį. Kadangi imbieras dauginasi dalijant gumbavaisį, sodinamosios šaknies paviršiuje turi būti daug ūglių pumpurų („akių“). Šie daigai šiek tiek primena bulvių „akis“ ir atlieka panašią funkciją.
Sodinimui rinkitės apkūnus šaknis, be raukšlių, keliais „pirštais“, matomomis akimis „pirštų“ gale. Būtų idealu, kad šios akys pasidarytų žalios, bet, apskritai, tai nėra būtina.
Prieš pirkdami šaknį sodinimui, įsitikinkite, kad jis nebuvo šaldiklyje.
Norėdami, kad inkstai „pabustų“ ir suaktyvėtų, šaknis galite mirkyti šiltame vandenyje 3–4 valandas, o po to supjaustyti (supjaustytais megztiniais) į atskirus fragmentus. Kai kurie sodininkai rekomenduoja mirkyti gumbus nelabai stipriame kalio permanganato tirpale. Iškirptą vietą galima apibarstyti medžio anglies milteliais (aktyvuota vaistine ar pelenais).
Kaip minėta aukščiau, imbiero šaknis sodinama ankstyvą pavasarį.
Imbieras teikia pirmenybę daliniam pavėsiui ar pleistrams, kuriuose saulė būna nuo ryto iki vidurdienio. Nusileidimo vieta turėtų būti apsaugota nuo vėjo, dirva drėgna ir šilta - kai kur nuo 22 ° iki 25 ° C.
Savo tėvynės tropikuose imbieras auga visiškame pavėsyje, tačiau, pavyzdžiui, vidurinėje juostoje šešėlinė vieta jam gali būti per šalta.
Imbieras auga lėtai, ypač už tropikų ribų. Jei jums pasisekė, daigai gali pasirodyti po kelių dienų. Bet paprastai praeina mažiausiai dvi savaitės.
Visiškam brendimui turėtų praeiti 8–10 mėnesių, taigi, prasidėjus žiemai, jau galite skinti savo derliaus vaisius.
Natūraliomis sąlygomis tai yra daugiametis augalas, tačiau prijaukintoje versijoje jis bus vienmetis.
Imbierų šaknis turėtų būti pagilinta apie 3 cm, o daigai (akys) turėtų atrodyti aukštyn. Po pasodinimo gumbus pabarstykite žeme ir užpilkite vandeniu. Pats puodas turi būti dedamas ten, kur vėsu (ne daugiau kaip + 15 ° C), sausas ir be tiesioginių saulės spindulių.
Pirmieji daigai paprastai pasirodo po 12–14 dienų, kol šį kartą nebūtina dirvožemio per daug užpildyti vandeniu (kad šaknys nesukristų) - jis turėtų būti šiek tiek drėgnas.
Kaip išauginti imbierą iš šaknies - priežiūra
Imbierų šaknų priežiūra auginimo metu yra reguliari, tačiau saikinga. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti, taip pat per daug drėgmės. Augimo sezono metu augalą galima tręšti devyniasdešimtuku, praskiestu vandenyje (nuo 1 iki 10), maždaug 1 kartą per 3 savaites. Po kiekvieno laistymo rekomenduojama atlaisvinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, o jei kasdien purškiate stiebą iš purkštuvo, imbieras pasakys „ačiū“.
Maždaug rugsėjo pabaigoje, kai augalo stiebai ir lapai pradeda pageltti, išdžiūti, reikėtų kuo mažiau laistyti, o laistymą visiškai nutraukti.
Kai žemės dalis bus visiškai sausa, galėsite išrauti gumbus. Ištraukus iš žemės, imbieras išvalomas iš dirvožemio likučių, pašalinamos pavaldžios šaknys, keletą dienų džiovinamos atviroje saulėtoje vietoje.
Jei turite galimybę gatvėje (name, privačiojo namo kieme) išimti vazonus, tada užtemdyta vieta, pavyzdžiui, medžio šešėlis ar plinta krūmas, bus geriausia vieta augalui. Imbieras yra fotofilinis augalas, tačiau tuo pat metu tiesioginiai saulės spinduliai jį žaloja.
Augindami imbierą aukščiau aprašytu būdu, nepamatysite, kaip jis žydi. Žydi antraisiais metais, jei bent dalis šaknies buvo palikta žemėje žiemai. Vargu ar jis išgyvens vidurinėse platumose. Manau, kad tik pietinių regionų, pavyzdžiui, Juodosios jūros pakrantės, gyventojai gali pamatyti imbiero žydėjimą. Bet net ir žiemą paliktas šaknis jie turėtų padengti mulčiavimu.
Žemiau galite pažiūrėti vaizdo įrašą iš žydinčio imbiero nuotraukos.
Auginant šį derlių, jums nekils jokių ypatingų sunkumų. Kaip ir bet kurį augalą, imbierui reikia priežiūros ir dėmesio. Todėl bet kuris sodininkas, tiek pradedantysis, tiek patyręs, gali išauginti imbierą iš šaknies. Jei jums patinka šis aštrus ir gydantis gumbas, nepraleiskite šios galimybės.