Svogūnų žievelės sodui, kaip tepti ir kokiais atvejais naudoti? Paprastai svogūnų lukštai yra išmetami, bet veltui. Tiesa, kai kurios namų šeimininkės jį naudoja kaip nekenksmingą maisto dažiklį, pavyzdžiui, sultiniai jį pagardina sultiniu, suteikdami jiems aukso išvaizdą, arba dažo velykinius kiaušinius. Tačiau jie sunkiai atspėja, kad sultinys suteikia ne tik gražią spalvą, bet padidina jo maistinę vertę, tiksliau - vitaminų kiekį. Sodininkai sėkmingai naudoja svogūnų žieveles nuo sodo kenkėjų. Ne paskutinę vietą ji užima kosmetologijoje, tradicinėje medicinoje. Svogūnų žievelių naudingos savybės, gydomosios savybės nebekelia abejonių.
Praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje mokslininkai svogūnų žieveles ėmė vertinti kaip vertingų gydomųjų savybių šaltinį. Tada medicinos mokslų daktaras Yu.F. Shcherbakas paskelbė savo pastebėjimus apie svogūnų žievelių ekstrakto antimikrobines savybes, o V. Levitskaya ir S. Kutumova pasiūlė histologinius preparatus nudažyti natūraliais dažais iš jo.
Vėlesniais metais „Kuroda Tika“ (Japonija) užpatentavo kvercetino gamybos iš svogūnų lukštų metodą. Vokiečių mokslininkas K. Germanas teigė, kad iš jo buvo išskirti kristaliniai milteliai, kurie pasirodė esanti gliukozido medžiaga. 1958 m. Jis taip pat paskelbė savo tyrimus apie flavonoidų tyrimus.
1959 metais L.M. Zinchenko pasiūlė svogūnų žieveles naudoti kaip žaliavą gaminant vaistinius preparatus, pasižyminčius vitamino P savybėmis (panašiai kaip įprasta). Tada „Kuroda Tika“ vėl užpatentavo patobulintą kvercetino gamybos iš jo metodą. Šis produktas, pasak autoriaus, pasižymi baktericidinėmis savybėmis, tinka gydyti aterosklerozę, virškinimo trakto ligas.
Ateityje buvusios SSRS ir kitų šalių mokslininkai toliau tyrė svogūnų lukštų cheminę sudėtį ir gydomąsias savybes, įrodydami, kad tai toli gražu nėra virtuvės atliekos.
Svogūnų lukštas sode
Svogūnų lukštus paprastai renkuosi daug (iš manęs) nuėmus derlių atrenkant ir rūšiuojant svogūnus saugojimui. Ji nėra labai švari, dulkėta. Tiesiog tą, kurį naudoju sode kenkėjams kontroliuoti. Rengiant užpilus ar nuoviras, visos dulkių ir žemės dalelės nusėda į dugną. Svarbiausia kruopščiai nusitempti, kad neužsikimštų purkštuvas.
Nuovirai ir užpilai yra geri nuo amarų, pievų klaidų, vikšro vikšrai, voratinklinės erkutės, girtuokliai, tinnitsa, šermukšnio kandys, paprastosios ausinės.
Norėdami paruošti užpilą, paimkite 200 g lukštų iš svogūnų, užpilkite 10 litrų šilto vandens, reikalaukite 4–5 dienas, tada filtruokite, naudokite purškiant augalus kovojant su kenkėjais. Gydymas atliekamas kas 5 dienas ne daugiau kaip tris kartus.
Arba kitas receptas: užpildykite kibirą svogūnų lukštais per pusę, užpilkite 10 litrų karšto vandens, reikalaukite per dieną, tada filtruokite, praskieskite 2 kartus vandeniu, purškite augalus gautu tirpalu.
Norėdami apsisaugoti nuo kandžio, aš purškiau obelis infuzija iškart po žydėjimo. Aš kartoju gydymą kas 7 dienas mėnesį.
Renkant luobelę, praktiškiau ją padalyti į dvi dalis - valyti atskirai nuo sugadintų ar nešvarių. Pirmasis bus skirtas medicinos ar kosmetikos tikslams, o antrasis - augalų naudai.
Jie paima luobelę, užpildo ją kambario temperatūros vandeniu, reikalauja tris dienas. Gauta infuzija praskiedžiama vandeniu - jie purškiami arba laistomi augalais.
Jei namuose garinate maistą su gyvūnu ar paukščiu, nepamirškite iš svogūnų išmesti 1-2 saujelės luobelių. Ir jei jūs ne pavogiate maisto, tada įpilkite gyvūno, ypač paukščio, gėrimo nuovirą ar užpilą gėrimo. Tai bus tik į naudą.
Svogūnų lukštų nuoviras gali būti naudojamas kaip maisto dažiklis ruošiant kulinariją, saldumynus ir įvairius gėrimus.
Svogūnų lukštų laikymas
Sausoje vietoje lukštus iš svogūnų galima laikyti metus, neprarandant aktyvumo.
Svogūnų žievelės: nauda ir žala - receptai
Dažniausias svogūnų žievelių vandens sultinys yra P-vitamino medžiagų koncentratas. Dėl šios savybės jis gali turėti gydomąjį poveikį sergant hipertenzija, ateroskleroze. Toks receptas efektyvus: 5 šaukštai. l susmulkintos eglės, eglės ar pušies spygliai sumaišomi su 2–3 valg. susmulkintų rožių klubų, 2 šaukštai. svogūnų žievelės. Supilkite 700 ml vandens, virkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Naktį palaikykite šiltai. Padermė, gerkite vietoj vandens 1,5 litro per dieną. Gydymas atliekamas 2-3 mėnesius.
Vandens nuoviras ir svogūnų žievelių užpilas teigiamai veikia širdies veiklą. Jie turi diuretikų poveikį, prisideda prie natrio ir chlorido pertekliaus pašalinimo iš organizmo. Antimikrobinės, net antivirusinės savybės leidžia jas naudoti kaip dezinfekavimo priemonę. Dėl P-vitamino aktyvumo svogūnų žievelės, kaip ir rutinas, vandens ruošiniai taip pat stiprina kraujagysles, daro jas elastingesnes, pralaidžias.
Esant amenorėjai (nesant menstruacijų moterims), paruošiamas šis sultinys: virkite 1 puodelį svogūnų lukštų 1 litre vandens 10 minučių. Gerkite vietoj vandens. Jei po 7–10 dienų gydymo menstruacijos neprasideda, būtina gerti garus iš vaistinių ries, raudonėlių, Černobylio, kanapių viršūnių, žydinčių saulėgrąžų ir svogūnų lukštų krepšelius (paimkite lygiomis dalimis). 1 šaukštą susmulkinto mišinio užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens, virkite 1-2 minutes, reikalaukite 1 valandą, padermė. Gerkite po 2/3 puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį.
Sergant amenorėja, bulgarų gydytoja Vanga rekomenduoja: virkite 3 kg svogūnų lukštus 3 l vandens, kol jie pasidarys tamsiai raudoni. Gerkite infuziją ryte ir vakare po 150 ml.
Vandens sultinys arba svogūnų lukštų užpilas turi kosmetinių savybių. Įtrinimas į plaukų šaknis ne tik sustiprina, sustiprina jų augimą, bet ir valo pleiskanų galvą, daro juos šilkinius.
Plaukų slinkimo, pleiskanų, nosies plikimo, sausų ar riebių plaukų atveju galite paruošti tokią sudėtį: sumaišykite susmulkintą ąžuolo žievę, svogūnų lukštą - santykiu 1: 1. Stiklinę mišinio užpilkite 1 litru verdančio vandens, palaikykite ant silpnos ugnies 1 valandą. Padermė, įtrinkite į galvos odą.
50 g svogūnų lukštų užvirkite litru verdančio vandens 10-20 minučių. Tepkite nuskalavus plaukus po plovimo šampūnu. Plaukai įgauna auksinį atspalvį.
Profesorius V.V. Efimovas pasiūlė „auksinį receptą“, kuris padeda sergant neuroze, lėtiniu kvėpavimo takų ir virškinimo trakto uždegimu, odos ligomis, ypač psoriaze, stiprina organizmo apsaugą.
„Auksinis receptas“: į emaliuotus indus supilkite saują pjaustytų adatų (30–50 g) iš jaunos pušies galinių šakų. Supilkite 2 litrus vandens, įpilkite 1 šaukštą. kapotų svogūnų lukštų, 1 arbatinis šaukštelis susmulkintos saldymedžio šaknies arba jos miltelių. Troškinkite 20 minučių. Tada įpilkite 2 šaukštus košės rožių klubų, virkite dar pusę minutės. Apvyniokite antklode arba supilkite į termosą, palaikykite 10–12 valandų. Vėl užvirkite, virkite 1 minutę, vėl padėkite 12 valandų į termosą arba po antklode. Po to nukoškite, vėl užvirkite, atvėsinkite, gerkite be taisyklių ir normų - 1–2 litrai per dieną. Šį sultinį galite naudoti kaip gėrimą mažoje įmonėje.
Naudodamiesi saldymedžiu šiame recepte, turite atsiminti, kad jo ilgalaikis vartojimas yra nepageidautinas. Tai gali sutrikdyti elektrolitų ir vandens balansą, sukelti edemą, sutrikdyti lytinių organų sritį ir sukelti kitas pasekmes.
Tris šaukštelius susmulkintų svogūnų lukštų užpilkite 0,5 litro vandens, užvirkite, reikalaukite 4 valandas, nusausinkite. Šiuo nuoviru skauda gerklę.
Paimkite svogūno žievelę, supilkite į stiklainį, supilkite stalo actą, kad jis būtų visiškai padengtas. Uždarykite stiklainį suspaustu popieriumi ar pergamentu, suriškite. Palikite dvi savaites kambario temperatūroje. Po dviejų savaičių išvalykite lukštą, leiskite actui nutekėti, šiek tiek nusausinkite. Kukurūzų aplinką sutepkite vazelinu ar kitais riebalais. Ant kukurūzų uždėkite lukšto sluoksnį 2-3 mm. Prisirišti nakčiai. Ryte, garuodami koją, atsargiai, be pastangų, nusukite kukurūzus. Jei kukurūzai yra dideli, procedūrą reikia pakartoti.
Sergant cukriniu diabetu: 2 šaukštus susmulkintų pupelių ankščių reikia dėti į emaliuotus indus, o svogūnų lukštų nėra labai didelė sauja. Supilkite 200 ml verdančio vandens, 2 valandas įvyniokite į šiltą antklodę. Tada padermė, išspausti, gerti po 2 šaukštus 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Tokiu atveju turite laikytis dietos. Pusantro mėnesio gerti - savaitės pertrauka, tada pakartokite gydymą.
Paruošti nuovirus ar užpilus yra labai paprasta. Sauja svogūnų žievelių dedama į emaliuotus indus, du-tris kartus plaunama šaltu vandeniu nuo dulkių, po to virinama arba užpilama verdančiu vandeniu, kaip arbata.
Jei gausite stiprią infuziją ar nuovirą, tuomet ją galima įtrinti į plaukų šaknis, o plaukus plauti - įpilkite į baseiną šiltu vandeniu. Jie plauna plaukus kaip įprasta.
Svogūnų lukštų nuovirą, kaip arbatą, galite gerti be specialios normos, praskiesdami jį verdančiu vandeniu arba sumaišydami su įprasta arbata. Jis nesugadina arbatos skonio, nes tai yra vandeninis rutino tirpalas, o pastarasis, būdamas kvercetino gliukozidas, neturi nei kvapo, nei skonio.
Jei indų apačioje susidaro geltonos arba rudos nuosėdos, tai yra pati rutina. Mokslinėje medicinoje jis naudojamas ligoms, kurias lydi padidėjęs trapumas ir kapiliarų pralaidumas. Tai ypač gerai kaip profilaktika siekiant užkirsti kelią kraujavimui smegenyse, širdyje ir tinklainėje dėl kapiliarų trapumo.
Rutinas vartojamas skarlatina, tymai, vidurių šiltinė, purpura (nedideli kraujavimai iš odos storio, gleivinės).
Vis dėlto - jei gydytojai, skirdami rutiną, pacientams rekomenduoja vartoti askorbo rūgštį (vitaminą C) tuo pačiu metu, kad padidėtų jų bendras terapinis poveikis, tuomet naudinga į vitaminų produktus įpilti svogūnų žievelių nuovirą ar svogūną: kompotus, erškėtuogių užpilus, vaisių, daržovių sultis, želė, su gaminti naminius saldainius, meduolius, sausainius ir kt. Ruošdami šeimos vaistažolių arbatą, būtinai ten numeskite žiupsnelį pjaustyto svogūnų lukšto.